Den Camembert und den Weichkäse in kleine Stücke schneiden und anschließend in eine Schüssel geben. Mit einem Stabmixer den Käse zerkleinern. Sahne und Gewürz zugeben , zusammen mixen, fertig!

Zubereitung für 4 Personen:

• 125 gr würziger Camembert
• 125 gr Almkäse Weichkäse
• 100 gr Schlagsahne
• 3 TL Haferlgcker´s „Opa´s Obazda“

Dazu passt: Brezen, Frische Landbrot, Semmeln